Especial Japão - Osaka e Kyoto

Olá, viajantes! Depois de alguns dias, estamos de volta com mais um post bem legal para vocês. Atendendo a pedidos, o Just Travel estará fazendo o especial do Japão. No post de hoje, vamos conhecer duas cidades desse país tão sensacional e encantador. Conheceremos um pouco sobre Osaka e Kyoto. Está pronto para viajar pelo Japão? Então vamos lá!


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Kyoto é uma das cidades mais lindas do Japão
Vamos começar o nosso tour pela cidade de Kyoto. Uma cidade situada na província de mesmo nome, no sul do país, e que já foi a capital do Japão Imperial, quando foi substituída por Tóquio em 1868. Com uma população estimada em quase 1,5 milhão de pessoas (2010), Kyoto forma, juntamente com as cidades de Osaka e Kobe, uma região metropolitana conhecida como Keihanshin, que abriga mais de 18,6 milhões de pessoas (dados de 2010), figurando como a segunda mais populosa região metropolitana do país, atrás apenas da Grande Tóquio. Foi em tempos conhecida no Ocidente por Meaco (japonês: 都; miyako), que significa, literalmente, "capital". Kyoto é ocasionalmente apelidada de "Velha Capital" e "Cidade dos Samurais".

HISTÓRIA

Apesar de existirem vestígios arqueológicos que datam a presença humana nas ilhas do Japão por volta de 10 000 a.C., a zona de Kyoto só começou a ser habitada no século VII. Durante o século VIII, quando o clero budista se tornou influente junto do governo imperial, o imperador optou por colocar a capital numa região distante da influência budista.

Rua principal de Kyoto no ano de 1891
A nova cidade, Heian-Kyō ("capital de Heian") tornou-se o assento da corte imperial em 794. Posteriormente, mudou-se o nome da cidade para Kyōtō (“cidade capital”). Quioto continuou a ser a capital do Japão até 1868, quando se deu a transferência do governo para Edo, a que posteriormente se alterou o nome para Tokyō (“capital leste”). Após Edo passar a ser conhecida por Tóquio, Kyoto foi, por um curto período, conhecida por Saikyō (西京, "Capital Oeste"). Note-se que a questão de qual é a capital em termos legais ainda é alvo de controvérsia.

Os Estados Unidos pretendiam alvejar Kyoto com a bomba atômica, no que viria a ser o final da Segunda Guerra Mundial, mas, por fim, a cidade foi removida da lista de alvos, ficando apenas as cidades de Hiroshima e Nagasaki.

Lyoto é a única grande cidade japonesa que ainda tem bastante edifícios de construção anterior à guerra, como os machiya (casas tradicionais). Contudo, a modernização está a impor-se, destruindo a Quioto tradicional em favor de uma nova arquitetura, como o controverso complexo da Estação de Kyoto.

Estação de Kyoto
Em 1997, Kyoto foi o local onde decorreu a conferência de onde resultou o "Tratado de Kyoto", sobre a emissão de gases produtores de efeito estufa.

GEOGRAFIA

Kyoto localiza-se na parte médio-ocidental da ilha de Honshu. Devido às montanhas que a cercam por todos os lados, Kyoto é famosa por suas noites de verão, que em média são mais quentes do que no resto do Japão.

O centro da cidade,segue a tradição chinesa do feng shui, lembrando muito a antiga capital imperial chinesa de Xian, com o palácio imperial localizado ao sul da cidade. Tanto é,que a principal zona local de negócios localiza-se na parte centro-sul da cidade, que também é a mais habitada. A parte norte da cidade tem densidade populacional menor e mais áreas verdes. As áreas ao redor da cidade não mantém o padrão do centro. A cidade se diferencia do padrão das cidades que seguiam a tradição chinesa, pois suas ruas possuem nomes.

Togetsukyo,"A ponte para o céu"
ECONOMIA

O turismo se posiciona como a grande base da economia de Kyoto. O legado cultural da cidade é constantemente visitado por grupos vindos de escolas de todo o Japão e turistas estrangeiros.

A indústria da cidade é majoritariamente formada por pequenas fábricas, a maior parte das quais dirigidas por artesãos que produzem artesanato tradicional japonês. A cidade é o maior centro de produção de quimonos por excelência. Contudo, estas atividades têm registrado uma drástica queda, já que a venda de produtos tradicionais no país estagnou. A única indústria de dimensão razoável em Kyoto é a eletrônica: é na cidade que se situa a sede mundial da Nintendo tal como a OMRON Co. e a Kyocera,além da Murata Manufacturing. Contudo, o crescimento das indústrias de alta tecnologia não é o suficiente para superar o declínio das indústrias tradicionais, e, como resultado, a cidade passa por um longo período de recessão e estagnação.

Sede de desenvolvimento da Nintendo fica em Kyoto
EDUCAÇÃO

Kyoto é conhecida como um dos principais centros acadêmicos do país, sediando por volta de trinta e sete instituições de ensino superior. As três maiores e mais conhecidas universidades locais são as universidades de Kyoto, Doshisha e Ritsumeikan. Entre estas, a Universidade de Kyoto é considerada uma das melhores universidades do Japão, com vários laureados com o Prêmio Nobel, como Hideki Yukawa.

A torre do relógio, o maior símbolo da Universidade de Kyoto
Kyoto se destaca também pelo Consórcio das Universidades em Kyoto, que consiste das três universidades nacionais,três universidades locais (prefeitura e municipais), 45 universidades privadas, tal como outras seis instituições de ensino superior. O consórcio oferece uma padronização do currículo básico das suas instituições integrantes, além de permitir aos estudantes frequentarem outros cursos em outras universidades de acordo com a área de sua formação.

UNIVERSIDADE DE KYOTO: Fundada em 1897, é a segunda universidade mais antiga do Japão. Além disso, também é uma das que tem maior prestígio no país, tendo produzido cinco vencedores do Prêmio Nobel. A Universidade de Kyoto é famosa no Japão pela liberdade que dá a seus alunos e professores. A universidade é formada por 10 unidades de graduação, 16 unidades de pós-graduação, 13 institutos de pesquisa, 21 centros educacionais, além de um museu, um hospital e diversas bibliotecas.

A universidade tem três campus: Yoshida, Katsura e Uji. No campus de Yoshida, também conhecido como campus principal, está localizada a Torre do Relógio, o símbolo mais famoso da universidade.

CULTURA

Kyoto é conhecida pela sua cozinha local. Ao contrário da região vulcânica de Kanto, o solo rico de Kyoto permite o cultivo de uma variedade de vegetais e os vários cursos de água existentes proporcionam boas condições para a pesca.

É considerado o centro cultural do Japão. Durante a Segunda Guerra Mundial, quando os bombardeios varriam o país, Kyoto e os seus 1600 templos budistas, 400 locais de culto Xínto, os seus palácios, jardins e edifícios foram poupados, tornando Kyoto uma das cidades mais bem preservadas de todo o Japão. Na região de Kyoto encontram-se alguns dos mais famosos templos do Japão, incluindo:
  • Kiyomizu-dera, um magnífico templo de madeira erguido numa encosta.
  • Kinkaku-ji, o Pavilhão Dourado.
  • Ginkaku-ji, o Pavilhão Prateado.
  • Heian Jingū, um templo xintoísta em louvor da família imperial (construído em 1895).
  • Ryoan-ji, famoso pelo seu jardim de pedras.
  • O templo Shunkoin.
Outros locais de relevo dentro e em redor de Kyoto incluem o Monte Arashiyama e o seu lago pitoresco, a zona de Gion, um antigo bairro de geishas, e os canais que atravessam algumas das suas ruas mais antigas.

Kinkaku-ji, o Pavilhão Dourado
Os "Monumentos Históricos da Antiga Kyoto" estão classificados como patrimônio mundial da humanidade pela UNESCO. Destes monumentos fazem parte os templos Kamo (Kami e Shimo), Kyo-O-Gokokuji (Toji), Kiyomizu-dera, Daigoji, Ninnaji, Saihoji, Tenryuji, Rokuonji (Kinkaku-ji), Jishoji (Ginkaku-ji), Ryoan-ji, Honganji, Kozan-ji e o castelo Nijo.

Os nativos de Quioto também falam um dialeto japonês chamado Kyoto-ben, que é uma variação do dialeto Kansai, falado na parte ocidental do Japão. Um exemplo típico é a palavra ookini, que significa "obrigado".

OSAKA

Depois de conhecer um pouco sobre Kyoto, vamos viajar até Osaka. Parte da região de Kansai, na ilha de Honshu, a principal do país. Sua capital e maior cidade é a cidade de mesmo nome, a terceira mais populosa cidade do Japão e a maior fora da área de influência da capital Tóquio.

Com 8.833.700 habitantes em 2008, figura como a terceira mais populosa província do Japão, e a segunda mais industrializada, concentrando cerca de 7% da população japonesa e 12,5% da economia do país em 2008.

Esse é o Castelo de Osaka
HISTÓRIA

Até a Restauração Meiji, a região da província de Osaka era conhecida como as províncias de Kawachi, Izumi e Settsu.

A província de Osaka foi criada em 1868, no início da era Meiji.

Em 1º de setembro de 1956, a cidade de Osaka foi promovida para uma cidade designada (shitei toshi) e então dividida em 24 wards.

Umeda Sky Building
O município moderno foi estabelecido em 1889 por decreto governamental, com uma área inicial de 15 quilômetros quadrados sobrepondo-se às salas Chūō e Nishi de hoje. Mais tarde, a cidade passou por três grandes expansões para alcançar seu tamanho atual de 223 quilômetros quadrados. Osaka era o centro industrial mais claramente definido no desenvolvimento do capitalismo no Japão. Tornou-se conhecida como a "Manchester do Oriente".

A rápida industrialização atraiu muitos imigrantes coreanos, que criaram uma vida separada para si mesmos. O sistema político era pluralista, com uma forte ênfase na promoção da industrialização e modernização. A alfabetização era alta e o sistema educacional expandiu-se rapidamente, produzindo uma classe média com gosto pela literatura e uma disposição para apoiar as artes. Em 1927, a General Motors operava uma fábrica chamada Assembléia de Osaka até 1941, fabricando veículos Chevrolet, Pontiac, Oldsmobile e Buick, operados e atendidos por trabalhadores e gerentes japoneses. Na cidade vizinha de Ikeda, na Prefeitura de Osaka, fica o escritório da sede da Daihatsu, um dos mais antigos fabricantes de automóveis do Japão.

Prefeitura de Osaka
Como os seus homólogos europeus e americanos, Osaka exibiu favelas, desemprego e pobreza. No Japão, foi aqui que o governo municipal primeiro introduziu um sistema abrangente de alívio da pobreza, copiado em parte de modelos britânicos. Os políticos de Osaka enfatizaram a importância da formação familiar e da assistência mútua como a melhor forma de combater a pobreza. Isso minimizou o custo dos programas de assistência social.

Durante a Segunda Guerra Mundial, Osaka veio sob ataques aéreos em 1945 pelas Forças Aéreas do Exército dos Estados Unidos como parte dos ataques aéreos no Japão. Em 13 de março de 1945, um total de 329 bombardeiros pesados ​​Boeing B-29 Superfortress participaram da invasão contra Osaka. De acordo com um prisioneiro de guerra americano que se realizou na cidade, o ataque aéreo levou quase toda a noite e destruiu 25 quilômetros quadrados (65 km²) da cidade. Os Estados Unidos bombardearam novamente a cidade duas vezes em junho de 1945 e novamente no dia 14 de agosto, um dia antes da rendição do Japão.

GEOGRAFIA E CLIMA

A província de Osaka faz fronteira com as províncias de Hyogo e de Kyoto ao norte, Nara ao leste e Wakayama ao sul. Ao oeste, localiza-se a Baía de Osaka. Os rios Yodo e Yamato passam pela província.

Antes da construção do Aeroporto Internacional de Kansai, Osaka era a menor província do Japão. A ilha artificial na qual o aeroporto foi construído adicionou terreno suficiente para torná-la ligeiramente maior que a província de Kagawa.

O Aeroporto Internacional de Kansai fica situado numa ilha artificial
Em 31 de março de 2008, 10% da área total da província era considerada de parques naturais, chamados de Parque quase nacional de Kongo-Ikoma-Kisen, Parque quase nacional de Meiji no Mori Mino e Parque Natural Provincial de Hokusetsu. Em julho de 2011, uma área adicional foi nomeada de proteção como o Parque Natural Provincial Hannan-Misaki.

Osaka está localizada na zona climática subtropical úmida, com quatro estações distintas. Os invernos geralmente são moderados, sendo janeiro o mês mais frio com uma média de 9,3°C. A cidade raramente vê queda de neve durante o inverno. A primavera em Osaka começa suave, mas acaba sendo quente e úmida. Também tende a ser a estação mais úmida de Osaka, com o tsuyu (梅雨 tsuyu, "chuva de ameixa") - a estação chuvosa - ocorrendo entre o início de junho (média: 7 de junho) até o final de julho (média: 21 de julho). Os verões são muito quentes e úmidos. Em agosto, o mês mais quente, a temperatura média diária atinge 33,5°C, enquanto que as baixas temperaturas noturnas médias normalmente flutuam em torno de 25,5°C. A queda em Osaka vê uma tendência de resfriamento, com o início da temporada parecido com o verão, enquanto a última parte da queda se assemelha ao inverno. A precipitação é abundante, sendo o inverno a estação mais seca, enquanto as chuvas mensais crescem em junho com a estação chuvosa "tsuyu", que geralmente termina em meados de julho. No final de julho até o final de agosto, os picos de calor e umidade do verão e a precipitação diminuem alguns. Osaka experimenta um segundo período de chuva em setembro e início de outubro, quando os sistemas climáticos tropicais, incluindo os tufões, provenientes do sul ou do sudoeste são possíveis.

Panorama do centro de Osaka
ECONOMIA

O produto interno bruto (PIB) da província de Osaka no ano fiscal de 2004 foi de ¥38,7 trilhões, sendo superado economicamente no país apenas por Tóquio, com um aumento do PIB de apenas 0,9% em relação a 2003. Isto representou aproximadamente 48% do produto da região de Kinki. A renda per capita foi de ¥3,0 milhões, a 17ª do país. As vendas do comércio no mesmo ano foram de ¥60,1 trilhões..

Ofuscado pelos gigantes dos eletrônicos reconhecidos mundialmente, como Panasonic e Sharp, o outro lado da economia de Osaka pode ser caracterizado por atividades de pequenas e médias empresas. O número dessas empresas baseadas em Osaka em 2006 era de 330.737, contribuindo com 99,6% do número total de negócios na província. Apesar desta proporção ser semelhante a de outras províncias (a média nacional é de 99,7%), o produto manufaturado delas contribuiu com 65,4% do total da província, uma taxa sensivelmente maior do que a de Tóquio (55,5%) ou Kanagawa (38,4%).Um modelo de Osaka de servir ao interesse público e reestimular a economia regional combinado com esforços de cooperação indústria-educação é a tecnologia SOHLA, com seu projeto de satélite artificial. Tendo originalmente iniciado suas atividades a partir de Higashiosaka, a SOHLA cresceu não apenas na região de Kansai, mas também recebeu apoio do governo, através do suporte tecnológico e material da Agência de Exploração Aeroespacial do Japão (JAXA), e apoio financeiro da NEDO.

Distrito Diamante, em Umeda
A Bolsa de Valores de Osaka, especializada em derivativos como o Nikkei 225 Futures, localiza-se na cidade de Osaka.

Existem muitas empresas instaladas na província, além de diversos segmentos industriais, com centenas de fábricas, com indústrias químicas, automobilísticas, farmacêuticas, de indústria têxtil, metalúrgica, relacionadas a alta-tecnologia, construção civil, produtos semi-manufaturados, naval e petroquímicas na província, principalmente nas áreas periféricas da cidade de Osaka e de cidades vizinhas ou próximas.

SHOPPINGS E CULTURA

Osaka tem um grande número de atacadistas e lojas de varejo: 25.228 e 34.707, respectivamente, em 2004, de acordo com as estatísticas da cidade. Muitos deles estão concentrados nas alas de Chuō (10.468 lojas) e Kita (6.355 lojas). Tipos de lojas variam de shoppings convencionais shōtengai arcades, construído tanto acima e subterrâneo. Shōtengai é visto em todo o Japão, e Osaka tem o mais longo no país. O arcade Tenjinbashi-suji se estende da estrada que se aproxima do santuário de Tenmangū e continua por 2,6 km (1,6 milhas) indo de norte a sul. As lojas ao longo da arcada incluem lojas de commodities, roupas e estabelecimentos de restauração.

Outras áreas comerciais incluem Den Den Town, o distrito eletrônico e manga/anime, que é comparável a Akihabara; o distrito de Umeda, que tem o centro comercial Hankyu Sanbangai e a Yodobashi Camera, uma enorme loja de eletrodomésticos que oferece uma vasta gama de lojas de moda, restaurantes e uma loja Shonen Jump.

Osaka é conhecido por sua comida, no Japão e no exterior. O autor Michael Booth e o crítico de alimentos François Simon de Le Figaro sugeriram que Osaka é a capital alimentar do mundo. O amor de Osakans para a culinária é evidenciado no velho ditado: "Os Kyotoites são arruinados financeiramente por gastos excessivos em roupas, Osakans são arruinados por gastar em alimentos". A cozinha regional inclui okonomiyaki (お 好 み 焼 き, bolo de batata frita), takoyaki (た こ 焼 き, polvo em massa frita), udon (う ど ん, um prato de macarrão), bem como o tradicional oshizushi (押 し 寿司, sushi pressionado), particularmente battera (バ ッ テ ラ, sushi de macker).

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Eis o Okonomiyaki, um dos pratos típicos de Osaka.
Osaka é conhecido pelo seu bem, que é feito com água fresca das montanhas da prefeitura. A prevalência culinária de Osaka é o resultado de um local que forneceu acesso a ingredientes de alta qualidade, uma alta população de comerciantes e proximidade com o comércio oceânico e fluvial. Nos últimos anos, Osaka começou a chamar mais atenção dos estrangeiros com a crescente popularidade de cozinhar e jantar na cultura popular.

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